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花园大厦晋升为市A级单位

2009年度市食品卫生监督量化分级等级评定结果揭晓

花园大厦晋升为市A级单位

日前,市卫生局公布了2009年度东阳市食品卫生监督量化分级等级评定结果,花园大厦晋升为市A级单位。

 

一直以来,在加强酒店管理的同时,花园大厦更是注重食品卫生的管理,严格贯彻《食品卫生法》,确保酒店食品加工的清洁卫生。经常组织员工培训,加强食品安全知识学习,保证食品生产、加工、贮存、运输、销售的场所及周围环境必须干净卫生,并具有良好的防蝇、防鼠、防尘和其他防污染措施。“在保证食品质量的同时,我们更是从原料采购、保管、清洗、加工等各环节加强了监管力度,不仅保证食品的新鲜,而且注重菜肴质量,做到色、香、味、形俱佳。”花园大厦负责人介绍说。

 

据了解,本次评选根据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》、《浙江省食品卫生监督量化分级管理实施办法》的要求,在历年食品卫生监督量化分级管理的基础上,市卫生局对1290家餐饮单位进行了食品卫生监督量化分级审核评定,最终确定了结果名单。此外,花园幼儿园食堂和花园阳光大酒店也获得2009年度食品、公共场所等卫生先进单位称号。

2010-6-23
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